2、將其披薩皮素材混合均勻
OEC鍋
一、鍋具：
工商時報【本報訊 】
健康披薩
三、作法：
專家針對食器安全提出建議，食器還是以可「控溫」的不鏽鋼鍋為最佳選擇。透過好的鍋具烹調，能讓您吃到最大量的營養，同時還能享受食物的 風味。免油、少水、低溫烹調頂級鍋具，將能守護您與家人的健康！
2、披薩料：番茄醬1大匙、義大利麵醬2大匙、安佳彩色起司絲300公克、 洋蔥絲50公克(4號杯)、青椒絲50公克(4號杯)、鳳梨適量、番茄2粒切片、玉米粒50公克、自然豬培根3片切丁、 黑胡椒粒少許
二、素材：
1、將1匙楓糖放 入溫牛奶中攪拌均勻，再將1匙的酵母粉放入楓糖中，讓他自然發酵成粉狀即可
1、披薩皮：中筋麵粉170公克、全麥麵粉30公克、酵母粉1匙、楓糖漿1大匙、雞蛋1粒、海鹽1/2小匙、葡萄籽油1大匙、溫牛奶100毫升
3、將發酵好的溫水倒入作法2，以手和成麵團蓋上蓋子，使其自然發酵至2倍用桿 麵棍桿成半吋厚、10吋寬圓形麵皮1個
４、先在麵皮用叉子搓洞備用。將OEC鍋預熱175℃後，抹上少許葡萄籽油後，放入麵皮（先斷電）
５、再依序鋪上番茄醬、義大利麵醬、起司絲、番茄片、洋蔥絲、鳳梨片、培根、玉米粒、青椒絲、起司絲、黑胡椒粒，蓋上鍋蓋
FC9974EEEA5CA50B
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一、鍋具：
工商時報【本報訊 】
健康披薩
三、作法：
專家針對食器安全提出建議，食器還是以可「控溫」的不鏽鋼鍋為最佳選擇。透過好的鍋具烹調，能讓您吃到最大量的營養，同時還能享受食物的 風味。免油、少水、低溫烹調頂級鍋具，將能守護您與家人的健康！
2、披薩料：番茄醬1大匙、義大利麵醬2大匙、安佳彩色起司絲300公克、 洋蔥絲50公克(4號杯)、青椒絲50公克(4號杯)、鳳梨適量、番茄2粒切片、玉米粒50公克、自然豬培根3片切丁、 黑胡椒粒少許
二、素材：
1、將1匙楓糖放 入溫牛奶中攪拌均勻，再將1匙的酵母粉放入楓糖中，讓他自然發酵成粉狀即可
1、披薩皮：中筋麵粉170公克、全麥麵粉30公克、酵母粉1匙、楓糖漿1大匙、雞蛋1粒、海鹽1/2小匙、葡萄籽油1大匙、溫牛奶100毫升
3、將發酵好的溫水倒入作法2，以手和成麵團蓋上蓋子，使其自然發酵至2倍用桿 麵棍桿成半吋厚、10吋寬圓形麵皮1個
４、先在麵皮用叉子搓洞備用。將OEC鍋預熱175℃後，抹上少許葡萄籽油後，放入麵皮（先斷電）
５、再依序鋪上番茄醬、義大利麵醬、起司絲、番茄片、洋蔥絲、鳳梨片、培根、玉米粒、青椒絲、起司絲、黑胡椒粒，蓋上鍋蓋
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