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經市場測試並觀察消費者反映,發現回歸信義鄉的主軸地形和原民文化,以玉山、布農為訴求最具在地特色、也最容易被接受,日前正式定名「玉山布農紅茶」,與草坪頭、新中橫一帶著名的「玉山烏龍茶」結合為系列茗品。仁愛鄉農會辦理員工茶藝訓練,昨日舉辦成果展,仁愛鄉族群組成包括布農族與賽德克、泰雅族,為了凸顯原鄉茶道特色,茶席的擺置流露濃濃的原民風。(中國時報)

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信義鄉潭南、地利與雙龍3部落,2011年納入日月潭國家風景區經管範圍,鄉農會著眼於產業,撥專款扶植該區布農族原住民試種台茶18號紅茶,歷4年推廣、試作,技術面已漸成熟;今年7、8月夏茶採收時,將以「玉山布農紅茶」品名,正式行銷上市!信義鄉農會總幹事黃志輝說,紅茶品質以夏茶最好,推出時機將

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選在暑假,期盼一「泡」而「紅」!由於潭南等3部落,位置在日月潭正南方,先前採菁試作時,思維一直留在「日月潭」3個字打轉,推廣品暫名「日月潭.南」布農紅茶。

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